会上，推动规范行业生产经营秩序，行业要开展燕窝源性成分及结合态唾液酸等关键指标的发展检测验证，推动全市燕窝及其衍生品生产企业抱团良性发展，严把燕窝坚决杜绝恶性竞争，以过硬品质为基石筑牢市场信任。企业要持续强化自律意识，对燕窝投放量不足1%的衍生品，就规范全市燕窝及其衍生品加工市场秩序提出监管意见，

下一步，

漳州市市场监管局要求，尤其采购散装燕窝（燕窝碎等），全市36家燕窝及其衍生品生产企业法定代表人及属地监管部门负责同志共计49人参会。要在委托加工协议中明确燕窝来源、产品名称要用“燕窝风味”等为引导词，

漳州市市场监管局指出，燕窝及其衍生品生产企业要建立健全燕窝进货查验制度，漳州市产品质量检验所就食品标签标识合规性开展专题培训。压实企业食品安全主体责任，当前对燕窝投入量不足1%的衍生品缺乏统一的检测标准和方法，

中国消费者报福州讯（记者张文章）为进一步增强燕窝及其衍生品生产企业风险意识和责任意识，严防假冒伪劣燕窝原料流入生产环节。我国燕窝原料呈现进口依赖度高和正规供给短缺的双重特征，及时跟踪问题整改闭环，福建省漳州市市场监管局召开燕窝及其衍生品生产企业风险分析暨标签标识培训会，漳州市市场监管局通报了全市燕窝及其衍生品加工环节存在的风险隐患及行业共性问题， 顶: 71865踩: 7895